プラントベースミンチが金賞受賞
ソミート炙り焼きが受賞
大豆ミート ソミートの特徴
大豆ミートが必要なワケ
大豆ミート ソミートのオンラインショップ
大豆ミート ソミートを使用したレシピ
100%植物性原料で作られた大豆ミート
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VEGAN AWARDS 2022にて金賞受賞

VEGAN AWARDS 2022にて
“ソミートプラントベースミンチ”が
プロダクト部門金賞

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食べるJAPAN 『美味アワード2022』にて受賞

食べるJAPAN
『美味アワード2022』にて
“ソミート炙り焼き”が受賞

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WHAT IS SOMEAT?

ソミートって何?
ソミートの特徴は?

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WHY SOMEAT?

なぜ植物性100%の大豆ミートが
必要なのでしょうか?

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ONLINE SHOP

自分の家族に食べさせたいものを
お客様にも提供する

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RECIPES

100%植物性の大豆ミート ソミートを
使用したレシピのご紹介

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100%植物性原料で作られた
​ベジタリアン食 / ヴィーガン食対応の
新しい大豆ミートです

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コンセプト
concept

健康と地球と動物に優しい
次世代に繋ぐ
21世紀の新たな食を提供します

For my daughter,
for the next generation
娘のために、次世代のために

SOMENO’S TOFU
since 1862

創業文久二年の豆腐屋の染野屋が
8年の歳月をかけて完成させた
100%植物性のお肉「SoMeat/ソミート」

​ 健康と地球と動物に優しい
21世紀の新たな食を提供します。
​ベジタリアン食 / ヴィーガン食対応の
新しい大豆ミートです。

最新レシピ
Latest Recipes

こちらは大豆ミート ソミートを使用した最近のレシピです。
コンセプトに基づき、自宅で簡単に作ることが出来ます。

                 大豆ミート ソミートを使用した「ソミートとグリル小なすのサラダ」のレシピ

ソミートとグリル小なすのサラダ

6月は、baby vegetableがたくさん店頭に並びますね。全ての野菜はフレッシュで味が濃く、ビタミンも豊富です。そこで今週は、「ソミートとグリル小なすのサラダ」 を紹介します。スパイスをあまり使…

                 大豆ミート ソミートを使用した「ソミートとなすとドライトマトのサンドイッ チ」のレシピ

ソミートとなすとドライトマトのサンドイッ チ

6月はなすの旬で、色々な種類のなすを楽しむことが出来ます。そこで今週は、イタリアン料理にインスピレーションを受けた、「ソミートとなすとドライトマトのサンドイッチ」を紹介します。このサンドイッチは、満腹…

                 大豆ミート ソミートを使用した「ソミート パイナップルポーク」のレシピ

ソミート パイナップルポーク

今週はシンプルな3stepレシピ、ソミート パイナップルポークを紹介します。トロピカルでジューシーなパイナップルが、楽しいバカンス気分にさせてくれます。長時間、PCの前で過ごした日のディナーにいかがで…

                 大豆ミート ソミートを使用した「SoCurry ズードル」のレシピ

SoCurry ズードル

今週は「スパイシー・ソミートチキン」を紹介します。様々なスパイスを楽しめる一皿です。スパイスには、自然と体温をクールダウンする効果があります。暑い夏を美味しい料理で乗り切りましょう。…

これらのメディアにご紹介いただきました

テレビ東京のニュース・情報番組WBS
@Press
北陸 中日新聞
youtube番組『にじさんじのB級バラエティ』
Webマガジン『食品と開発』
スポーツニッポンのWeb版「Sponichi Annex」
HOTERES(週刊ホテルレストラン)
産経新聞
webマガジン『TRAVERSE』
テレビ朝日系の情報番組『グッド!モーニング』
 

sns

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