For your health  健康のため

 大豆は日本で「畑のお肉」、欧米では「大地の黄金」「畑の牛肉」とも比喩されるほど、高タンパク質。

​ それだけでなく、カルシウムやマグネシムなどのミネラルや食物繊維も豊富でいながら、コレステロールなどの現代人には控えたい部分は含まれていない理想食です。

 また最新のWHO(世界保険機構)の赤肉・加工肉が発ガン率を向上させてしまうという報告からも、植物性のお肉の健康面でのメリットはとても注目されています。

 また現在欧米を中心に急増しているベジタリアン/ヴィーガン。実は人間が健康に暮らす上で動物性タンパク質は必要ない事が分かってきています。それどころか、動物性食品を食べなくなったことで、沢山のアスリート達もその記録を向上させているほど、より精力的に活動できるとヴィーガン食にした人々は語ります。

ヴィーガンになって進化したアスリートたち

English(日本語字幕)3分

医者の証言:菜食は健康に全く問題なし

English(日本語字幕)2分20秒

※制作会社A.U.M FILMS & MEDIA社による映像使用許諾済み

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