カネロニはイタリア・ナポリ地方の伝統的なパスタです。
カネロニはその中に色々な食べ物を詰めることができ、バリエーションが楽しめます。
イタリアではオーブン料理が多いカネロニですが、
今週は「フライパンで簡単に作れるソミートとマッシュルームのカネロニ」を紹介します。
短時間で出来ますので、平日のランチやディナーにぴったりです。
イタリアの伝統の料理と、
ソミートの楽しいコラボレーションを是非お楽しみください。

フライパンで簡単に作れるソミートとマッシュルーム のカネロニ

3~4人分
所要時間: 25分

材料

ソミートープラントベースミンチ 200g
カネロニパスタ 10コ
マッシュルーム 中6コ
カットトマト缶 500g
木綿豆富 100g
塩コショウ
フライパンで簡単に作れるソミートとマッシュルーム のカネロニ

作り方

1

温めたフライパンに切ったマッシュルームを入れ、約3分炒める。

温めたフライパンに切ったマッシュルームを入れ、約3分炒める。

2

ボウルにソミートと炒めたマッシュルームを入れ、混ぜる。

ボウルにソミートと炒めたマッシュルームを入れ、混ぜる。

3

2.のボウルに木綿豆富を加え、塩コショウをし、全て混ぜる。

2.のボウルに木綿豆腐を加え、塩コショウをし、全て混ぜる。

4

3.のペーストをカネロニパスタの中に詰める。

3.のペーストをカネロニパスタの中に詰める。

5

詰めたカネロニパスタとカットトマトをフライパンに入れ、時々カネロニパスタを回しながら約15分煮る。

詰めたカネロニパスタとカットトマトをフライパンに入れ、時々カネロニパスタを回しながら約15分煮る

いただきます!

いただきます!

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