今週は「ソミートのヴィーガンナチョス」を紹介します。
このヴィーガンディップは、映画を観ながらゆっくり過ごす夜にぴったりです。
夜はまだ寒いので、美味しい食事でおうちタイムを充実させましょう。

ソミートのヴィーガンナチョス

3-4人分
所要時間: 10分

材料

ソミートプラントベースミンチ 100g
トマトソース 100g
ミニトマト 6コ
シシトウ 2コ
トルティーヤチップス お好みで
ライム 1/4
シュレッドヴィーガンチーズ
スパイスミックス
 - チリパウダー 大さじ1
 - パプリカパウダー 小さじ1/2
 - 赤唐辛子フレーク 小さじ1/4
 - オレガノ 小さじ1/4
 - クミンパウダー 小さじ1.5
 - 塩 小さじ1
 - コショウ 小さじ1
ソミートのヴィーガンナチョス

作り方

1

ソミートを弱火で約2分焼く。

ソミートを弱火で約2分焼く。

2

トマトソースとスパイスミックスを加え、全てまぜる。

3

切ったシシトウと1/4にカットしたミニトマトを加え、ライムを絞る。

切ったシシトウと1/4にカットしたミニトマトを加え、ライムを絞る。

4

ヴィーガンチーズを加え、溶けるまで炒め、火を止める。

ヴィーガンチーズを加え、溶けるまで炒め、火を止める。

5

出来上がったソミートディップを皿に盛り、トルティーヤチップスと一緒にどうぞ。

いただきます!

いただきます!

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